Στις τελευταίες τάσεις στην αγορά ελαιόλαδου, παρατηρείται μια αναστροφή στους καταναλωτές, οι οποίοι επιστρέφουν στη χρήση των παραδοσιακών τενεκέδων, καθώς οι τιμές της χονδρικής έχουν μειωθεί. Στις διαδικτυακές αγορές, η τιμή για έναν τενεκέ 17 κιλών κυμαίνεται από 120 έως 140 ευρώ, ενώ την περασμένη χρονιά η τιμή του δεν έπεσε κάτω από τα 200 ευρώ.Οι Έλληνες παραγωγοί προσφέρουν τον τενεκέ απε…
Στις τελευταίες τάσεις στην αγορά ελαιόλαδου, παρατηρείται μια αναστροφή στους καταναλωτές, οι οποίοι επιστρέφουν στη χρήση των παραδοσιακών τενεκέδων, καθώς οι τιμές της χονδρικής έχουν μειωθεί. Στις διαδικτυακές αγορές, η τιμή για έναν τενεκέ 17 κιλών κυμαίνεται από 120 έως 140 ευρώ, ενώ την περασμένη χρονιά η τιμή του δεν έπεσε κάτω από τα 200 ευρώ.
Ενδεικτικά οι τιμές
Οι Έλληνες παραγωγοί προσφέρουν τον τενεκέ απευθείας στους καταναλωτές, με τιμές που κυμαίνονται από 7 έως 8 ευρώ το κιλό. Αυτή η τιμή είναι σαφώς υψηλότερη από την μέση τιμή των 5,30 ευρώ το κιλό που προσφέρουν οι χονδρέμποροι στα ελαιοτριβεία της Μεσσηνίας. Από την άλλη, οι καταναλωτές επιλέγουν το ελαιόλαδο σε τενεκέ, καθώς η τιμή του τυποποιημένου εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου στα σούπερ μάρκετ ξεπερνά τα 10 ευρώ το κιλό. Παρά το γεγονός ότι η νομοθεσία απαγορεύει την τυποποίηση και πώληση ελαιόλαδου σε συσκευασίες μεγαλύτερες από 5 λίτρα, σύμφωνα με μελέτη της Εθνικής Τράπεζας, το 2/3 της εγχώριας αγοράς αφορά χύμα πωλήσεις, ενώ μόλις το 1/3 αφορά τυποποιημένο προϊόν.
Εντύπωση προκαλεί το γεγονός ότι στην ελληνική αγορά καταναλώνεται το 75% της παραγωγής, ενώ το υπόλοιπο 25% εξάγεται, είτε χύμα είτε τυποποιημένο.
Πέρα από τις διαδικτυακές αγορές, υπάρχει και η παραδοσιακή «αγορά» μεταξύ φίλων και συγγενών, που για δεκαετίες αγοράζουν ελαιόλαδο από παραγωγούς της Μεσσηνίας. Στην αγορά αυτή, οι τιμές κυμαίνονται από 100 ευρώ για στενούς συγγενείς, μέχρι 130 ευρώ για μόνιμους πελάτες που προμηθεύονται μεγάλες ποσότητες. Για τους φίλους και άλλους συγγενείς, οι τιμές ακολουθούν τις διαδικτυακές τιμές, οι οποίες αυξάνονται ανάλογα με την ποιότητα του προϊόντος.
Διαβάστε επίσης: Προσοχή: Τι θα συμβεί αν πιούμε ελαιόλαδο με άδειο στομάχι το πρωί;
Στη χονδρική, η τιμή παραγωγού για εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο με οξύτητα έως 0,3 βαθμούς κυμαίνεται από 5,10 ευρώ το κιλό στην Κρήτη έως 6,20 ευρώ το κιλό στη Λακωνία.
Όσον αφορά τις διεθνείς τιμές, σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα του ΣΕΔΗΚ, στην Ισπανία η μέση τιμή για εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο με οξύτητα έως 0,8 βαθμούς έχει μειωθεί στα 4,73 ευρώ το κιλό, από 4,96 ευρώ την προηγούμενη εβδομάδα. Στην Ιταλία, η μέση τιμή αυξήθηκε στα 9,30 ευρώ το κιλό, από 9,07 ευρώ την περασμένη εβδομάδα, ενώ στην Τυνησία η μέση τιμή μειώθηκε στα 4,93 ευρώ το κιλό, από 5,43 ευρώ την προηγούμενη εβδομάδα.
Δείτε και αυτά